加强陶艺交流新北与韩国交换陶艺家(1) 疼痛可能最初会来来去去     DATE: 2019-09-12 15:21

Richman Photo/ shutterstock

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每日健康/外电编译 林宏轩

骨转移的体徵和症状

根据医疗网站《American Cancer society》报导,加强陶艺交家1许多症状可能由癌症扩散到骨骼引起。早期发现和治疗癌症骨转移可以帮助预防以后的问题。

? 《延伸阅读:加强陶艺交家1大肠癌竟然有五分之一诊断出来已经转移了,「这三类食物」最危险》

骨头疼痛

骨头疼痛通常是已经扩散到骨骼的癌症的第一个症状。疼痛可能最初会来来去去。往往会在晚上变得更糟,并且可能会随着运动而变得更舒缓一点。之后,它会变得不变,在活动期间可能会变得更糟。

重要的是立即告诉您的癌症护理团队任何新的疼痛。如果它来自骨骼,骨骼可能会被减弱以至于会破裂。如果早期发现骨转移,通常可以预防这种情况。

? 《延伸阅读:大肠癌竟然有五分之一诊断出来已经转移了,「这三类食物」最危险》

骨折

从转移性癌症中减弱的骨骼可能会破裂或骨折。摔倒或受伤可能会导致骨折,但在日常活动中,骨骼也会断裂。这些骨折常常引起突然的剧烈疼痛。疼痛可能会阻止你移动。

最常见的骨折是手臂和腿的长骨以及脊柱的骨骼。例如,背部中间的突然疼痛是脊柱骨折和癌症塌陷的常见症状。

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脊髓压迫

脊柱骨骼中的癌症生长可以压迫脊髓。这称为脊髓压迫,非常严重。脊髓有神经,可让您移动并感受身体发生的变化。这些神经中的一些还控制其他功能,例如肠和膀胱控制。

脊髓压迫最早的症状之一是背部或颈部疼痛。脊髓上的压力也会损伤脊髓中的神经,导致肿瘤下方身体区域的麻木和虚弱等症状。

如果不立即治疗脊髓压迫,则该人可能会瘫痪。大多数情况下,这会影响腿部(使人无法行走),但如果肿瘤压在颈部的脊髓上,手臂和腿部都会受到影响。

有时你可能有脊髓压力的第一个症状是排尿困难,因为脊髓神经控制着膀胱。您也可能感觉更加便秘(因为脊柱神经可以帮助您移动肠道)。

台东县政府日前首办「族语教学知识体系建构座谈会」邀请县内教育机关参与,流新北与韩一同支持原住民族语语言推广人员设置计画的推行,流新北与韩透过知识体系的建构,互助、互享教学资源,「维」出一个同心「原」,营造全面说族语的环境。

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立法院日前三读通过原住民族教育法修正草案,强化原民会及教育部合作关係,未来两部会将共组原住民族教育政策会,而台东县政府为提高族语教学成效,首创举办族语教学知识体系建构座谈会横向连结,邀请校方、园所整合教育资源支持及协助计画办理。

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「语言文化是我们独特的软实力,而文化就是生活的全部」原住民族语言发展中心顾问波宏明给予族语推广肯定;原民会阿美族族群委员陈美珠表示,各界的族语老师都是为了文化传承,若能将「说族语变成潮流」,不只部落的孩子,也能带动都市的孩子。

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长滨乡竹湖国小指出,语言推广人员进入幼儿园协同教学,能够协助学校老师加强族语教学的深度;县府原住民族行政处科长金惠珠则期望透过知识体系的建构,将教学资源连结,课堂之外,走进部落、家庭,增加学习的完整度。


台东县府表示,为把握学龄前儿童黄金学习期,让教育确实向下扎根,期待学校端与部落有更好的连结,将成立分区工作坊,提供各语推员及学校老师资源整合及支持系统。

台东县兰屿岛上的山猪繁殖快速,国交换陶艺危害当地农作物,国交换陶艺甚至造成人猪冲突的车祸事故,县府农业处表示,将于9月办理捉猪比赛,欢迎本县原住民结合兰屿当地人,组队来把野猪「逮捕」归营,既可以领取奖金,还可以协助当地民众解决问题,报名日期自即日起到8月15日,洽询电话089-343357。

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县府农业处表示,县议员黄碧妹日前向县府农业处反映,颱风破坏兰屿的猪舍,造成猪只经常在岛上逛大街,时间一久成了野性十足的猪,经常下山翻搅垃圾桶觅食,随意啃食芋头等农作物,而芋头在兰屿有重要的文化意涵及传承寓意,再不防範恐被野猪啃食殆尽。

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农业处经与乡公所沟通后,决定将在9月初办理2梯次的捉野猪活动,只要设籍台东县的原住民,加上1名当地的雅美族人,组成3人小组,就可以报名参加;第一次捕获2只以上才有资格进入奖金赛程,第1名奖金3万元、第2名2万元、第3名1万5千元,未得名次的队伍则有5千元的补助。

农业处强调,活动过程中,不得违反野生动物保育法第19条的规定,也不能恶意或无故虐待、伤害野猪,不可以侵犯私有领域及居民财产,必须尊重当地习俗,捕获的野猪一律交由兰屿乡公所处理。

加强陶艺交流 新北与韩国交换陶艺家(1)

高雄市政府文化局配合文化部执行的「108年度高雄市扶植杰出演艺团队徵选与奖励计画」,加强陶艺交家1今年共扶植10团在地优秀团体,加强陶艺交家1分别为音乐类2团、舞蹈类2团、传统戏曲类3团以及现代戏剧类3团,每一团都是在地耕耘多年、备受肯定的优秀表演工作者。

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入选杰出团队名单为音乐类「新古典室内乐团」、「南台湾室内乐协会团」;舞蹈类「索拉舞蹈空间舞团」、「薪传儿童舞团」;传统戏曲类「明华团日字戏剧团」、「锦飞凤傀儡戏剧团」、「金鹰阁电视木偶剧团」;现代戏剧类「表演家合作社剧团」、「豆子剧团」、「唱歌集音乐剧场」等十团,各有不同艺术特色及观众群,总体补助额度达290万元。

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文化局期许今年入选的十团杰出团队,持续落实艺术人才培育及传承,推动创新製作,多与优秀编创人才合作,充实演出内容,强化营运能力,努力让高雄更多的在地团队跃上全国艺术展演舞台,让更多市民朋友能够感受表演艺术的精彩美好。

又到了有「绿人参」之称的秋葵生产旺季,流新北与韩被证实有许多营养价值的它,流新北与韩是许多人健康菜单中不可或缺的一道菜,不过日前港媒《TOPick》报导,有民众从超市买了秋葵回家吃,吃到最后一根后却发现秋葵里藏有小虫及黑颗粒状像是虫粪的存在,让他很崩溃。

图片来源:pixabay

为什么秋葵会有虫?

由于秋葵的形状为五角或六角形的长条状,像是缩小版的羊角,也长得像青辣椒的样子,所以又被称为「羊角豆」、「洋辣椒」。

通常大家吃秋葵的方式,不过是生吃、川烫还是做成沙拉,几乎都是整条一起吃,很少会切开处理。关于秋葵内有虫一事,农场发言人表示,小虫为寄居在果实内生,并不是透过外壳小孔进入的,所以小虫身处的位置不一定,要切开才会知道秋葵内有没有虫。

正确洗秋葵的方式

在预备食材的时候,先用清水将秋葵清洗乾净,将外在的髒污洗掉后,抹上盐巴轻柔搓去绒毛, 最后还是用清水再沖一遍,再用热水川烫约 30 秒后,最后把头部斜切,不要切掉整颗头即可完成。

若是害怕吃进虫,则要避免购买外表有大量黑点、产地从泰国及越南进口的秋葵,并且在吃之前进行上述的正确清洁,以及切开再煮喔!

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秋葵的 5 大营养好处

1. 预防癌症

秋葵含有丰富水溶性膳食纤维,可助刺激肠蠕动、避免便祕发生、促进消化的作用,对预防大肠癌有帮助。外加含有的维生素A、β-胡萝蔔素、锌和硒等成分,都能够抑制不正常细胞的生成,故具有抗癌症的作用。

2. 保护胃肠

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等成分,有助消化、缓和胃炎和胃溃疡、护肠胃的作用,加上它分泌的黏蛋白,有保护胃壁的作用,还能促进胃液分泌,提高食慾,改善消化不良等症状,对肠胃健康非常有益处。

3. 稳定血压

根据美国高血压防治饮食建议指引中建议,钙、镁、钾三种矿物质的组合可助稳定血压,而这些成分秋葵通通都有,而且含量还不低,故适当食用秋葵有辅助调控血压的好处。

4. 保护视力

秋葵含有丰富的维生素A、β-胡萝蔔素,有利于视网膜的健康、维护视力等作用。

5. 补充钙质

每 100 克的秋葵约有 94 毫克左右的钙,和同等克数的牛奶相比丝毫不逊色,加上它的草酸含量低,使钙的吸收利用率较高,对全素食者是个很好的钙质来源。

文 / 彭幸茹

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高雄市政府教育局,国交换陶艺今年大幅度开放单调教师缺额,国交换陶艺让在外服务的高雄子弟,有机会返乡服务,教育局长吴榕峯表示,未来将会持续关注南漂、北漂的教师,让他们有机会能回到故乡服务。

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高雄市教育局落实韩国瑜市长「让北漂返乡服务」,今年开出多达266位教师缺额,其中提供119位台闽介聘单调缺,让各县市与北漂教师能返回高雄服务;其中69年次,在基隆信义国小任教15年的陈郁芬老师家住小港区,家中三个女儿都是考取教师的公费生,陈郁芬与小妹都是北漂教师,陈郁芬说,今年累积的积分,自认可能还不够,但因高雄市大幅增加介聘名额,才能返回高雄家乡在桃源国小服务,因此对自己最后能请调回高雄,其实感到意外又兴奋,

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吴榕峯局长表示,108年高雄市国小因教师退休或增班,预估总共开出教师缺额266人(含特教20人资优5人),其中提供给外县市调入高雄市单调缺额有119人(含特教11人),师培大学公费生分发10人(含特教2人),国小教师甄选缺额(含特教)137人,不过仍有不少教师希望调回高雄市,但因申请人过多致成功率偏低,高雄市教育局表示会持续关心与协助,让所有南漂、北漂的高雄教师们都能够回到自己的故乡来服务。

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加强陶艺交流 新北与韩国交换陶艺家(1)

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【旅游经 洪书瑱报导】

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许多民众对海鲜类美食相当喜爱,加强陶艺交家1因此许多餐厅在夏日期间,加强陶艺交家1主打海鲜美味,包括自2016年引进北美老饕纷纷引颈期盼「太子活龙虾」的君品酒店,再度推出快闪月;位于新北地标百扬大楼的顶楼全国最高自助餐厅「50楼Café」,餐厅的金牌主厨亲访素有「海鲜天堂」称谓的澎湖在6月30日前推出「澎湖美食采风录」等!

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来自加拿大艾德华王子岛的「太子活龙虾」,是加拿大政府规定仅可于6月进行捕捞,产量更为稀少矜贵,加拿大太子活龙虾,可以比喻为龙虾界的小犊牛,因在未换壳前就进行捕捞,重量仅300公克,整体保有细嫩的肉质,不同于一般成年龙虾的扎实口感。而君品酒店自2016年首度引进北美老饕纷纷引颈期盼的「太子活龙虾」后,每逢推出皆在短时间内都能缔造惊人的销售数字!



加拿大太子龙虾

云轩西餐厅自6月1日至6月30日止,活动期间于午、晚餐时段,再次推出初夏限定美馔「加拿大太子龙虾快闪月」,每人NT$2,380+10%,云轩西餐厅主厨王辅立为保留龙虾最原始的鲜美,以蔬菜高汤将龙虾水煮,锁住肉质的鲜甜与维持细緻口感,好好品味一下加拿大艾德华王子岛24小时空运急送来台的生猛太子活龙虾2只,除此之外,还可品嚐自助餐檯供应超过20种的新鲜有机蔬菜、当令现流海鲜、多款现榨果汁、日式料理、莫凡彼冰淇淋及各式精緻甜点!




澎湖美食采风录(左下为酸辣溜珠螺佐松花蛋;右上为酥炸海新娘)


石鮔乾炖软排(左)&火烧虾仙人掌XO酱炒饭(右)


越式香茅海香菇沙拉

位于新北地标百扬大楼的顶楼全国最高自助餐厅「50楼Café」,餐厅主厨陈俊杉在春末夏初之际,特别亲访素有「海鲜天堂」称谓的澎湖,遍嚐美食后,选用当令尚青的鱼虾藻贝,于6月30日前推出「澎湖美食采风录」,菜色包括平时少见的珠螺、海香菇、火烧虾、红新娘、石鮔乾以及仙人掌果等。
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于2017纽西兰国际厨艺大赛荣获冠军的主厨陈俊杉,非常热衷开发新食材,此次为澎湖美食节亲自飞到当地,光是开胃菜就十分精采,像是价格不菲、被称为澎湖人最爱虾种的火烧虾,体型虽小,但肉质鲜甜,虾味浓厚,口感Q弹,剥出虾仁加上澎湖海菜做成「和风火烧虾海藻沙拉」;长在礁岩岸边、必须靠人力捡拾的澎湖特产─珠螺,费时一一挑出的螺肉,主厨改用皮蛋搭配,做成凉菜「酸辣溜珠螺佐松花蛋」,另外,还有「越式香茅海香菇沙拉」、「黄金泡菜河豚皮」与「泰式凉拌水晶小卷」。活动期间,除了生猛海鲜吧、备受欢迎的碳烤美国自然牛之外,还有加码红甘、澎湖海鲡鱼的现流生鱼片区,汇集了澎湖鲜蚵、小卷、狗母鱼丸、海菜、西卫手工麵线、外加台西白虾、贡寮鲍、蛤蛎的海鲜现煮檯;炸物烧烤区则以澎湖带壳牡蛎和红新娘领军,野生红新娘是澎湖特有的海鱼,体型不大,酥炸是最道地的吃法,肉质非常鲜美细嫩!此外,亮点菜色包括石鮔乾炖软排,所谓石鮔就是小章鱼,晒乾后入菜,是澎湖特有的古早味、火烧虾仙人掌XO酱炒饭等!50楼Café自助餐厅平日午餐NT$799、假日NT$899,平日晚餐NT$899、假日NT$999!



元素自助餐_自助海鲜吧


元素自助餐_新鲜生鱼片


元素自助餐_现煮海鲜

主打龙虾吃到饱的台南大员皇冠假日酒店元素餐厅,本就相当吸引消费者青睐。尤其全自助餐时段还能和牛、生啤酒等通通无限量吃到饱,2019年再推出新菜色,生猛海鲜现点现煮,饭店强调每日採购新鲜鱼货,包括螃蟹粥、盐烤鲷鱼下巴、黑胡椒炒白虾、白酒烤蛤蛎、黑胡椒炒凤螺、烤鲜鱼等。自助海鲜吧也增加海鲜品项,有白虾、花枝、美丽螺、大西洋红蟹等,除此之外,生鱼片区也能5种的选择无限供应。

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首次引进瑞士独特的现烤瑞克雷起司,为每週四晚餐限定!即日起至2019年8月31日止,每週五晚餐享有平日价之优惠,全自助餐平日时段週日至週四晚餐成人980元、7-11岁孩童每人490元;假日时段週六午晚餐及週日午餐成人1,280元、7-11岁孩童640元,6岁以下儿童免费,但价格需另加10%服务费。


提醒您,饮酒过量有碍身体健康!
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图片:业者提供

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建立正确用药观念聪明保健又护身建立正确用药观念聪明保健又护身

(优活健康网记者张桂榕/综合报导)肾脏每天24小时不停运作,流新北与韩是过滤血液的器官,流新北与韩排出人体的废物,同时成为代谢药物的重要机制。但民众常自己当医生,在没有正规医疗与医嘱下,私自停药、乱服成药,反而造成身体负担,甚至导致病情延误。

药物交互作用影响肾功能

有名患有高血压吴先生,就医后长期规律服用ACEI药品(angiotensin- converting enzyme inhibitors,血管收缩素受体阻断剂)来控制血压;但过去从事工地工作的他,右手臂不时感到疼痛,而自行决定使用具解热、消炎及止痛效果的非类固醇性消炎止痛药,以减缓疼痛所造成的不适感。服用后陆续出现头晕、疲倦的症状,验血后发现肾功能变差,所幸照护药师于家访时及时发现,适时予以卫教,才让他避免进一步肾功能伤害的风险。

NSAID与ACEI类的降血压药併用时,不仅可能会减弱降血压药品的疗效,NSAID会抑制前列腺素的合成,亦可能降低肾丝球过滤速率的自我调节机制,可能影响肾功能。

药害救济基金会提醒民众,因现有病史固定使用药品期间,如果身体发生其他疼痛、不舒服…等不适症状,千万不要自己当医生自行诊断、自行医疗,应该要立即谘询医药专业人员,说明自己的病史与已在使用的药品,以排除导致药物交互作用的风险。

控制三高护肾保健康

根据国民健康署及中央健保署统计资料指出,国内老年人口与高血压、高血糖、高血脂等慢性疾病人口日益增加,造成慢性肾脏病的风险也持续增加。三高慢性疾病本身就容易併发肾脏机能相关病变。老年人因年龄渐长、肾功能逐渐降低,若同时罹患慢性疾病需要长期服药,须注意除了定期检查肝、肾功能外,若有其他身体症状或服用其他药物,就医的时候一定要主动告知医生或医药专业人员,才能降低合併使用药物对肾脏的伤害。

「用药五不」原则

药害救济基金会提醒民众,预防肾脏病的发生,谨守「护肾33-预防3高,3检不漏」,也就是预防高血压、高血糖、高血脂三高;若已有三高疾病,应定期接受验血、验尿、量血压检查;谨记「用药五不」原则,「不听、不信、不买、不吃、不要」,确实配合医嘱,以确保疗效,降低用药造成的不良反应。

资料来源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

加强陶艺交流 新北与韩国交换陶艺家(1)

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EQS/5月27日 - 香港]5月27日下午,国交换陶艺华众车载控股有限公司(「华众车载」或「本公司」,国交换陶艺股份代码:6830)于香港召开股东周年大会。华众车载执行董事及董事局主席周敏峰先生、非执行董事管欣、独立非执行董事田雨时、徐家力、Tony Wu Bichao及部分股东出席会议。会上所有决议案获股东以投票方式批准通过。

华众车载董事局主席周敏峰先生表示,感谢股东一直以来的长期支持,本集团将持守「承先启后,稳中求进」之策略,加强产业结构之转型及提升,除了推行多项措施以提高市场份额及盈利,本集团亦厉行节约成本、推动业务之整体竞争力、加强研发实力及留意资讯科技市场的最新动向,同时亦积极物色利好的收购机会,以增加市场份额,巩固业务扩充能力及分散收益来源。

于2019年,华众车载将仍然实行「致力产品研发及工程,并实行策略性投资」之发展策略,就声誉及市场佔有率而言成为中国领先汽车车身零件製造商。


关于华众车载控股有限公司

华众车载控股有限公司是中国汽车车身零件之主要供应商之一,凭藉公司垂直整合的业务模式,华众车载与多名中国汽车行业龙头有多年的合作关係,包括知名品牌一汽大众、一汽奥迪、福特汽车、北京宾士、上汽大众、上汽通用、富豪和广汽集团等。公司亦积极布局新能源汽车业务,利用「以塑代钢」策略与威马汽车、爱驰汽车等签定全面战略合作关係。公司积极推广华众车载「以塑代钢」产品,并不断向着「成为零部件行业标杆企业」的目标迈进。

华众车载于2012年在香港联合交易所主板上市,股份代号:6830。


图1:

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(美国商业资讯)--网路、加强陶艺交家1流动和API安全测试以及风险评级的全球性提供商ImmuniWeb提供网站安全测试以扩大其免费社群服务。该服务最初仅为拥有新生应用程式安全测试计画的中小企业和组织而设计,加强陶艺交家1但具有成熟DevSecOps计画的大型组织也可以从该服务中受益,透过每天快速运行数百次扫描,确保外部Web应用程式的基本安全性和合规性。

启动该测试之后,它将:
? 验证PCI DSS要求6.2、6.5和6.6。
? 製作100多种最流行的CMS、Web框架及其超过16.5万个外挂程式的版本指纹。
? 针对取得指纹的软件中所有已知漏洞运行全面的漏洞检查。
? 根据业界最佳作业措施(包括来自OWASP的最佳作业措施),检查20多个与安全、加密或私隐相关的HTTP标头,以实现强大的配置。
? 评估内容安全政策(CSP)以防止某些XSS和CSRF利用向量,以及勒索软件和骑劫掘矿(Cryptojacking)攻击的变体。

在已测试的近4,000万个公共网站中,只有9.74%的网站包含up2date软件,2.07%满足上述PCI DSS要求,仅2.39%有WAF保护。

ImmuniWeb行政总裁兼创办人Ilia Kolochenko表示:「我们的免费社群服务让我们能够与社群保持可持续的关係,获得有关全球应用程式安全状况的宝贵回馈和可运算数据。我们很高兴该服务的用户持续增加,其中许多用户后来成为我们ImmuniWeb? AI产品的商业客户。」

该网站安全测试现在还与基于OSINT技术的免费增值产品ImmuniWeb? Discovery整合,以非侵入方式揭示组织的外部攻击面。ImmuniWeb Discovery可快速建立组织外部Web、流动和云端资产的综合清单,为各种规模的组织提供最终的资产可视性。

关于ImmuniWeb

ImmuniWeb? AI平台利用其专有的多层应用程式安全测试技术(DAST, IAST, SCA),透过ImmuniWeb? On-Demand、Continuous和MobileSuite产品,提供支援DevSecOps且经济高效的快速应用程式渗透测试。ImmuniWeb获得众多着名奖项和业界荣誉,包括Gartner杰出供应商(Gartner Cool Vendor)、IDC Innovator以及2018年欧洲SC杂誌「机器学习/人工智能最佳使用」(Best Usage of AI/ML)类别奖。



图1:

【黄文垚 新竹】

每年农曆6月19日,流新北与韩新竹县新埔镇褒忠亭义民庙,流新北与韩依照流传百年的习俗,迎接义民神龛作客,今年是由15大庄的九芎林轮值,因此21日恭迎神龛到祭典庄,政府人员出席让仪式更加热闹,也希望透过义民爷带来的福气,扩大宣传义民文化。

锣鼓声及八音团演奏下,九芎林祭典庄车队,阵容庞大迎接义民神龛,到芎林乡石碧潭的福昌宫,以及竹东镇客家戏曲公园安座,将以邻为单位轮流奉饭,不过今天的九芎林祭典庄却开创了,让政府人员担任祭典庄委员的先例。

九芎林祭典庄总炉主 曾敬明:「我没有说来主动邀请政府人员,不过我有聘、有邀请我们的县长,当我们祭典委员会的荣誉主任委员,邀请我们的所有局处主管,一起来参加这个,迎接义民爷的一个圣典。

义民庙总干事 魏北沂:「公部门来参加这个热闹,我相信到时候,增加祂义民爷的光彩,不会说变制式化。」

这次的接义民神龛,新竹县政府出动将近200位人员,透过沾义民爷的福气,希望扩大让更多人知道义民文化。

新竹县长 杨文科:「参加这典礼,这福气是给我们所有大家的乡亲朋友,也不是单独一个人说的什么话,我相信大家会了解,我新竹县政府,我确实是来推动客家文化,这精神和决心。」

义民节迎神龛活动现场中,也出现了多部专业的摄影机,新竹县文化局解释,是应客委会要求拍摄纪录片,和活动宣传影片,藉此吸引年轻族群观看引发兴趣,实际参与义民节活动,希望让客家信仰能够传承下去。

【李新隆 云林仑背】

30年前在仑背及二仑乡,国交换陶艺几乎家家户户都有种植美浓瓜,国交换陶艺农民将好的瓜拿去卖,次级品就拿来做成荫瓜,当做调味料使用,但随着美浓瓜种植面积减少,现在会做荫瓜的人也愈来愈少,云林诏安客家文化馆,特别举办活动教导民众做荫瓜,藉此传承古早的好味道。

学员一起合作,先将美浓瓜的皮削掉,然后去除种子并切成4块,接着抹盐巴,再用石头压24小时,每一个步骤都必须按部就班,才能做出风味甘醇的荫瓜。

学员 吕女士:「因为我也是第一次参加,我也不知道,我就觉得这个古早味很棒的东西,所以我来学习。」

学员 林女士:「没有做过,今天刚好客家文化馆有宣传,要来做传统的荫瓜,所以我出来 才来参加。」

将压乾的美浓瓜,以10比1的比例,加入冰糖、甘草及酱油,然后用小火慢慢熬煮1小时,由于耗时又费工,现在已经很少人会做,诏安客家文化馆,办理「诏安好食煮艺工作坊」,教导民众做古早味的荫瓜。

指导老师 廖文玲:「最重要的就是选择的美浓瓜,要选已经成熟的,而在煮的过程就是要小火,慢慢的煮比较不会烧焦,过程就是要煮大约1个小时以上,1个半小时以内。」

诏安客家文化馆主任 黄衍明:「诏安客家文化馆陆续要推出一个,诏安好食煮艺工作坊这个用意就是,想要把一般家常他们所食用的食品,能挖掘出来,第二方面,是能不能把这些食物能够产业化,藉由这些社区妈妈一起动员的力量,把它行销出去。」

客家馆表示,诏安客有许多传统美食及腌渍品,但现在会做的人愈来愈少,因此希望藉由诏安好食工作坊,除了推广,也让乡亲传承古早的好味道。

【罗安达 桃园新屋】

桃园沿海藻礁带约有27公里,加强陶艺交家1为了让民众贴近自然,加强陶艺交家1推动生态教育,桃园市环保局,将已除役的新屋区永兴掩埋场,打造成「藻礁生态环境教室」,透过30名海岸生态解说员,以实物观察 感官体验,多媒体互动等方式,藉此促进民众 学生,对藻礁生态的认识与了解,强化保育海洋资源的概念。

在桃园市长郑文灿,以及地方人士的揭幕下,新屋区藻礁生态环境教室正式启用,邻近藻礁旁的教室,未来将接受网路预约,提供民众导览解说服务,开启桃园市,海岸环境教育全新的里程碑。

海岸生态解说员 廖经赠:「有一个教室当然会比较好 对吧,这比较近,客人就不用跑上跑下,像以前到社区活动中心又带过来,会比较远。」

桃园市长郑文灿表示,这次以藻礁生态环境教室为起点,结合观新藻礁,许厝港国家级重要溼地等景点,能提升藻礁生态丰富度,发展特色环境教育。

桃园市市长 郑文灿:「可以让所有的学生、市民,很容易认识藻礁生态,我相信让大家对于海洋资源的保育,海岸资源的维护都会有更大的认识。」

桃园市环保局指出,透过专业导览解说员,以及生态教室的成立,可以带领民众一同见证藻礁保育的现况,也要让游客,更加了解海岸客家文化的独特及地质生态景观的价值,让更多民众认识海洋珍贵的环境价值。

【黄文垚 新竹新埔】

为了推广优质水梨,流新北与韩新竹县新埔镇农会20日起一连两天,流新北与韩在农会农业推广教育中心,举办水梨节产业行销活动,除了邀请民众一起来嚐鲜之外,也为果农促销水梨,不过今年受气候影响,产量可能减少5成,因此水梨价格也略微调涨。

一颗一颗认真挑,果农还特地教消费者,如何挑选香甜多汁的水梨,新埔农会表示镇内目前有10个水梨产销班,栽种200公顷高接梨,每年约有4.8亿元的产值,不过今年属于暖冬气候,让开花后的授粉不良,加上5月又因梅雨导致着果率低,造成高接梨产量减少约一半。

果农 朱吉文:「开始(嫁)接(花苞)的时候很乾旱,所以造成不会开花结果,然后有开花结果的量,忽遇一阵大雨,然后太阳又大,造就我们今年的产量来讲,大概都是折大概一半左右。」

果农表示虽然产量减少一半,相对的经济收益也下降,但为了维护水梨品质,他们坚持不施用生长激素,从嫁接到採收,仍让果实有足够的生长天数,因此每台斤价格平均调涨10元。

新埔农会总干事 曾庭熙:「今年因为(水)梨较少,所以说今年的价格,14两以上(水梨)差不多贵20元,平均来讲全部贵多10元,这是农民辛苦,数量少的话价格高一点。」

民众? 张先生:「今天是特地来这边,买回去吃的品嚐的,因为每年都会办一些水梨节活动,所以我们每一家去买买看,看哪一家比较好吃这样子。」

新埔农会表示为了让产业行销活动能够更丰富,除了有水梨促销展售之外,现场还有贩卖其它在地农产品,也希望让民众能够有多样性的选择。

【杨以诺 苗栗三羲】

为协助地方农产销售推动友善耕作,国交换陶艺农委会水保局与苗栗县三义乡鲤鱼社区,国交换陶艺共同推出农村旅游活动,除了媒合观光业者推出农村体验游程,并邀请企业参与无毒米认购,让民众有机会接触自然田园风情。

小朋友手持镰刀下田割稻,难得的初体验让民众乐开怀。

民众:「好玩啊 ,但是很难割,(是吗?哪里最难?)割的时候,(割的时候最难)。」

这是水保局与三义乡鲤鱼社区合作,推出的「里山稻香趣」活动,邀企业认购友善耕作的无毒米,实际体验农事,并串联当地观光景点,铁道自行车、苑里蔺草,安排一日游程,藉此推广友善耕作理念

农委会水保局副局长 林长立:「如果说真的社区的这些米有通路,我想更能够号召社区的一些民众,一起来生产这一些有机或者友善的米。」

如果说社区的米有通路,我想更能号召社区的一些民众,一起来生产这些有机或友善的米。

艺人 郁方:「学农的人呢?这个比较能够了解小农的辛苦啦!所以我们也希望透过这个抛砖引玉的过程,希望大家都提醒大家来里山走一走、看一看,然后支持一下小农。」

农民 谢杏芬:「友善耕作只靠一两个农夫,其实是没办法的,如果是一群农夫,我们就会形成一个友善专区,这个专区里面生产的稻米,是可以让大家信任的,其实我们在推广就是这个意义。」

目前鲤鱼社区友善耕作面积已达10公顷,其中有机耕作约3公顷,水保局也与中兴大学合作,组成国际学生研究团队进驻农村,研究福寿螺防治及营造3处生态栖地,作为里山地景维护纪录,让更多民众了解在地生态环境样貌。